Sumérgete en la rica tradición gastronómica de Los Pedroches con este Jamón Ibérico de Cebo de Campo, una opción exquisita que ofrece la autenticidad ibérica a un precio accesible. Este jamón se destaca por su sabor genuino y su capacidad para elevar cualquier ocasión con su presencia.
Versátil y delicioso, el Jamón Ibérico de Cebo de Campo es ideal para una variedad de usos culinarios. Perfecto tanto en tapas y bocadillos como en acompañamientos para tus platos favoritos, este jamón añade un toque auténtico y sofisticado a cada experiencia gastronómica.
Este Jamón Ibérico de Cebo Campo proviene de cerdos criados en la espléndida dehesa del norte de Córdoba. La distinción entre los distintos tipos de jamón a menudo radica en su alimentación, y este jamón destaca por la calidad de su dieta. Estos cerdos se alimentan de una cuidadosa combinación de pienso y cereales, complementada con una vida en libertad que realza su sabor y textura.
Cada pieza de este jamón pasa por un proceso de curación que se extiende durante al menos 2 años en nuestras bodegas, bajo condiciones óptimas que aseguran su calidad superior.
Peso: de 8,5 a 9 Kg.
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO
- Conservar 5ºC y 22ºC
- Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes, en un ambiente seco y fresco
- Colgados o colocados en jamonero
- Cubrir con su propia grasa, una vez que esté abierto el jamón
- Cortar solo lo que vas a consumir en el momento
