Lomo Ibérico de Bellota 100% raza ibérica

Este Lomo Ibérico de Bellota 100% Ibérico es el fruto de una meticulosa selección de cerdos ibéricos de pura raza. Criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas en las dehesas, garantizamos su autenticidad y calidad.

Cada plato, en su singular composición, encierra secretos únicos. En el caso de este Lomo de Bellota 100% Ibérico, el secreto reside en la sublime y pura raza ibérica de las carnes seleccionadas. La carne de cerdo ibérico, conocida por su excepcional sabor, alcanza su máximo potencial cuando proviene de lugares como la dehesa de Los Pedroches.

Ideal para disfrutarlo en finas lonchas, este lomo es perfecto tanto para acompañar una selección de quesos y jamones como para degustarlo solo, destacando su sabor único que hará las delicias de los paladares más exigentes. Sin duda, una joya de la gastronomía ibérica.

Peso: de 1,0 a 1,2 Kg.
Curación mínima garantizada de 90 días.